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Israël -Hezbollah : Une ferme locale dans le nord sous les roquettes
La guerre avec le Hezbollah a forcé Naomi et son mari Yedidia à repenser tout le fonctionnement de la production de cette fromagerie-restaurant du nord d'Israël
Nichée entre les montagnes de Galilée, se trouve une ferme fromagerie unique en son genre, Havat Rom. Ici au coeur de la nature, on produisait entre autres du fromage qui séduisait depuis des années les amateurs de produits locaux. Mais la guerre avec le Hezbollah a forcé Naomi et son mari Yedidia à fermer la ferme aux visiteurs, ainsi que le restaurant et les centres destinés aux chocs post-traumatiques des soldats. Un reportage de Shani Guidalia.
Pour en savoir plus: Gvinage
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